Sudira, Riffan, Nini Firmawati, Wildian Wildian, and Rahmat Rasyid. 2026. “Sistem Pemantauan PH, Kadar Alkohol Dan Pengendalian Suhu Pada Fermentasi Kombucha Menggunakan Metode Logika Fuzzy”. Jurnal Fisika Unand 15 (6):562-69. https://doi.org/10.25077/jfu.15.6.562-569.2026.