Sudira, R., Firmawati, N., Wildian, W., & Rasyid, R. (2026). Sistem Pemantauan pH, Kadar Alkohol dan Pengendalian Suhu pada Fermentasi Kombucha Menggunakan Metode Logika Fuzzy. Jurnal Fisika Unand, 15(6), 562–569. https://doi.org/10.25077/jfu.15.6.562-569.2026