Puspita SI, Sekarlita Y, Kurniati E, Susilowati T, Billah M. Perbandingan Efektivitas Ekstraksi Pektin dari Kulit Durian dengan Bantuan Gelombang Ultrasonik dan Metode Konvensional. JFU [Internet]. 2024 May 1 [cited 2024 Nov. 22];13(3):427-32. Available from: http://jfu.fmipa.unand.ac.id/index.php/jfu/article/view/1366