Putri LDJ, Hakim MF, Rumira MS, Ni’mah KP, Rahmawati F, Allifiantika N. Analisis Pengaruh Variasi Temperatur Gelatinisasi Pada Sifat Mekanik Film Bioplastik Pati Kulit Kentang (Solanum Tuberosum L.) dengan Asam Asetat dan Plasticizer Gliserol. JFU [Internet]. 2024 Jan. 2 [cited 2024 Nov. 22];13(1):153-8. Available from: http://jfu.fmipa.unand.ac.id/index.php/jfu/article/view/1333