Putri, L. D. J., Hakim, M. F., Rumira, M. S., Ni’mah, K. P., Rahmawati, F., & Allifiantika, N. (2024). Analisis Pengaruh Variasi Temperatur Gelatinisasi Pada Sifat Mekanik Film Bioplastik Pati Kulit Kentang (Solanum Tuberosum L.) dengan Asam Asetat dan Plasticizer Gliserol. Jurnal Fisika Unand, 13(1), 153–158. https://doi.org/10.25077/jfu.13.1.153-158.2024