Karakterisasi Sifat Mekanik Film Plastik dari Pati Biji Nangka dengan Variasi Nanoserat Pinang

Paridah Anum, Alimin Mahyudin

Abstract


Telah dilakukan penelitian mengenai karakterisasi sifat mekanik film plastik dari pati biji nangka dengan variasi nanoserat pinang. Pembuatan film plastik dilakukan menggunakan metode solution casting. Persentase nanoserat yang digunakan yaitu 0%, 5%, 10%, 15%, 20% dan satu sampel 25% tanpa pati. Pengujian sifat mekanik meliputi uji kuat tarik, elongasi, dan modulus elastisitas. Sampel dikarakterisasi menggunakan Particle Size Analyzer (PSA), Scanning Electron Microscope (SEM) dan Fourier Transform Infrared (FTIR). Hasil PSA menunjukkan nanoserat memiliki diameter 79-187 nm. Hasil karakterisasi SEM diperoleh bentuk permukaan film plastik yang halus. Hasil FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi C=O dan C-O merupakan gugus fungsi hidrofilik yang mengindikasikan film plastik mampu terdegradasi. Kondisi optimum persentase nanoserat yaitu 25% tanpa menggunakan pati yaitu kuat tarik 11,23 Mpa, elongasi 52,17 %, elastisitas 21,525 Mpa. Hasil yang diperoleh telah memenuhi standar kuat tarik plastik biodegradable JIS 2-1702.

Keywords


Film plastik Pati Nanoserat sifat mekanik

Full Text:

PDF

References


Binoj, J. S., Raj, R. E., Sreenivasan, V. S., & Thusnavis, G. R. 2016, Morphological, Physical, Mechanical, Chemical and Thermal Characterization of Sustainable Indian Areca Fruit Husk Fibers (Areca Catechu L.) as Potential Alternate for Hazardous Synthetic Fibers., Journal of Bionic Engineering, vol. 13. no. 1, pp. 156–165.

Darni, Y., & Utami, H. (2009). Studi Pembuatan dan Karakteristik Sifat Mekanik dan Hidrofobisitas Bioplastik dari Pati Sorgum. Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan, vol. 7, no. 2, hal. 1–1.

Fairus, S., Haryono, Miranthi, A., & Aprianto, A. 2010, Pengaruh Konsentrasi HCl dan Waktu Hidrolisis terhadap Perolehan Glukosa yang DIhasilkan dari Pati Biji Nangka. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” Pengembangan Teknologi Kimia Untuk Pengolahan Sumber Daya Alam Indonesia.

Fitriyani, 2018, Sintesis dan Uji Kualitas Plastik Biodegradable dari Pati Biji Nangka Menggunakan Variasi Logam Oksida (ZnO) dan Plastisizer Gliserol. UIN Alauddin Makassar.

Gupta, H., Kumar, H., Kumar, M., Gehlaut, A. K., Gaur, A., Sachan, S., & Park, J. W. (2020). Synthesis of biodegradable films obtained from rice husk and sugarcane bagasse to be used as food packaging material. Environmental Engineering Research, vol. 25, no.4, hal 506–514.

Sultana, T., Sultana, S., Nur, H. P., & Khan, M. W. 2020, Studies on mechanical, thermal and morphological properties of betel nut husk nano cellulose reinforced biodegradable polymer composites. Journal of Composites Science, vol. 4, no. 3.

Tamiogy, W. R., Kardisa, A., Hisbullah, H., & Aprilia, S. (2019). Pemanfaatan Selulosa Dari Limbah Kulit Buah Pinang Sebagai Bahan Baku Pembuatan Bioplastik. Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan, vol. 14, no. 1, hal.63–71.

Zhang, X., Huang, Y., Li, D., Wen, Z., Sui, B., & Liu, Z. (2013). Biodegradability of degradable mulching film in a laboratory-controlled composting test. Turkish Journal of Chemistry, vol. 37, no. 6, hal. 859–866.




DOI: https://doi.org/10.25077/jfu.11.2.146-152.2022

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Jurnal Fisika Unand

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License

Published by:

Departemen Fisika, FMIPA Universitas Andalas

Kampus Unand Limau Manis Padang Sumatera Barat 25163

Telepon 0751-73307

Email:jfu@sci.unand.ac.id